養生中のレッドキーウイが少しだけ収穫できました。うまく熟すと香りも甘さも際立ってとろける柔らかさになります。下は数年前のいい感じに熟した例です。
We were able to harvest a small amount of red kiwifruit that was curing. When it ripens properly, it becomes soft and melts in your mouth with a pronounced aroma and sweetness. The one on the bellow is an example from a few years ago that was nicely ripe.
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